informations générales
Ardennes
L'agence AXION OUEST ST DENIS recherche pour l'un de ses clients un(e) boulanger(e) (H/F).
Le poste à pouvoir se trouve dans l'Est de l'île.
Vos missions :
- Vous préparez et cuisez une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes de qualité établies.
- Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous collaborez avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants.
Vos compétences :
- Vous maîtrisez les différentes techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.
- Vous êtes capable de surveiller et ajuster les équipements de boulangerie pour assurer une production optimale.
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Vos missions :
- Vous préparez et cuisez une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes de qualité établies.
- Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous collaborez avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants.
Vos compétences :
- Vous maîtrisez les différentes techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.
- Vous êtes capable de surveiller et ajuster les équipements de boulangerie pour assurer une production optimale.
